〖米特小學堂〗食材退冰的三種處理方法🌟
常常被私訊詢問該怎麼退冰？
說實話連小編都常常忘記...🤣
這次一次圖表教學🧚♀️ 包準絕對不會忘啦～
低溫解凍 - 烹調前若有時間，可將食材放置冷藏室解凍，可避免退冰過度，是最不易滋生細菌的方式。
自然解凍 - 可置於陰涼處(避免陽光直射)自然解凍，因為季節溫度不同，需隨時留意喔！
流水解凍 - 如果是烹調前才開始解凍，那流水解凍是最快的方法，但需要連同包裝袋一起放入塑膠袋，將袋口扎緊喔！
下課！可以爆買一波不怕出錯啦～～😎
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